Диеты аткинса и дюкана отличия

By | 12.10.2018

После публикации книги французского диетолога Пьера Дюкана «Диета Дюкана», множество людей по всему миру стали успешно использовать принципы диеты Дюкана для похудения. Внешне эта диета очень похожа на другие известные диеты аткинса и дюкана отличия диеты — кремлевскую диету, диету американских астронавтов, диету Аткинса и т. Но, в подходе к похудению по Дюкану есть и некоторые отличия. Как утверждает этот известный диетолог, у каждого человека с рождения есть строго определенной количество жировых клеток — адипоцитов.

диеты аткинса и дюкана отличия

Чем их больше, тем более вероятно развитие ожирения. Кроме этого, при усиленном питании эти жировые клетки могут делиться надвое, тем самым позволяя накопить еще большие запасы жира. При использовании диет, уменьшается только количество жира, но число клеток остается неизменным. Поэтому, Пьер Дюкан рекомендует не просто придерживаться определенных диет, а всю жизнь следовать придуманной им системе питания. Перед началом диеты можно рассчитать свой идеальный вес на нашем бесплатном калькуляторе диеты Дюкана. После этого вы будете точно знать на сколько вам необходимо похудеть, а так же примерную продолжительность каждой фазы. Система питания по Дюкану состоит из нескольких фаз. В первой фазе вам необходимо атаковать свои жировые клетки, включить процесс расщепления жировой ткани. Эта фаза называется «АТАКА» и ее продолжительность напрямую зависит, как от вашего исходного веса, так и от того веса, который вы желали бы иметь.

Фаза «АТАКА» длится от 3 до 7 дней, максимум 10. На данном этапе в среднем уходит от 2 до 6 кг. В фазе «Атака» разрешены только белки: мясо, рыба, яйца и обезжиренные молочные продукты. Длиться эта фаза для вас может один день, а может и десять. Во время этой фазы вы можете страдать от сухости во рту и неприятного запаха изо рта.

Все это лишь подтверждает тот факт, что процесс начался и все идет нормально. На этом этапе очень важно выпивать не менее полутора литров воды в сутки. Исключить из рациона вареную говядину и телятину, крольчатину, свинину и ягнятину, гусятину и утятину. Мясо можно употреблять даже жареным, но при жарке нельзя использовать масло и соус. Можно съедать до двух яиц в день. Если у вас повышенный холестерин, ешьте не более 3-4 желтков в неделю. Разрешены обезжиренные молочные продукты: натуральные йогурты, а также йогурты, приправленные кокосом, ванилью или лимоном. Количество фруктовых йогуртов следует ограничить до двух в день.

Подробное Видео диеты аткинса и дюкана отличия

Сахар запрещен, соль можно употреблять в небольших количествах. При приготовлении пищи вы можете использовать заменитель сахара, уксус, специи, приправы, чеснок, лук, корнишоны, лимонный сок, горчицу. Рекомендуются занятия спортом и ежедневные прогулки в течение 20 минут. Кроме того, в этот период необходимо съедать по полторы столовые ложки овсяных отрубей в день. Овсянка вообще будет сопровождать вас на протяжении всей диеты и станет одним из главных компонентов рациона после ее завершения.

И это неудивительно: овсяные отруби богаты сахаром и белком, а еще они поглощают воду в кишечнике, увеличиваясь в размере и дарят нам ощущение сытости. Продолжительной этой фазы так же строго индивидуальна и может быть от одного до нескольких месяцев, пока вы не достигните нужного веса. Фаза состоит из чередования двух диет: белковых дней с днями, когда вы включаете в рацион неограниченное количество овощей, дополняющих мясо, рыбу, птицу и обезжиренные молочные продукты. В рацион на этой фазе можно ввести следующие овощи: сырые, вареные или запеченные в фольге артишок, спаржу, баклажаны, брокколи, любую другую капусту, сельдерей, цикорий, кабачки, огурцы, фасоль, лук-порей, лук, грибы, перец, тыкву, редьку, щавель, бобы сои, шпинат, помидоры и репу. Если вы хотите добиться быстрой потери веса, лучше есть только тогда, когда чувствуете острый голод. Потребление овсяных отрубей увеличивается до двух ложек в день. Продолжительность вашей ежедневной прогулки увеличивается до 30 минут. Вы продолжаете выпивать как минимум полтора литра воды в день.

диеты аткинса и дюкана отличия

Завтрак: кофе или чай, два маленьких обезжиренных йогурта или 225 г обезжиренного творога, кусочек постной индейки, цыпленка или постной ветчины или одно вареное яйцо. Второй завтрак: один маленький обезжиренный йогурт или 115 г обезжиренного творога. Полдник: овсяный блин с кусочком постной ветчины, курицы или лосося. Ужин: суп-пюре из кабачков, шашлык из говядины, десерт «Плавучий остров» из яичных белков.

На данном этапе необходимо закрепить достигнутый результат, возвращаясь к нормальному питанию. Основная задача этой фазы диеты — не допустить возврата потерянных килограммов. Продолжительность 3 фазы зависит от того, на сколько килограммов вы похудели. На каждый потерянный килограмм — 10 дней. ОДНОМ приеме пищи, а не о целом дне! В этот прием пищи вы можете себе позволить все, что вам хочется! Продолжительность этого этапа не ограничена, но желательно соблюдать рекомендации Пьера Дюкана всю жизнь. Правила использования содержания сайта и отказ от ответственности. Авторы сайта не несут никакой ответственности за Ваши действия по применению на практике указанных здесь методик, а так же за возможный вред здоровью в результате их применения.

Читайте так же КОКТЕЙЛЬ ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Королевские шампиньоны фаршируют, варят, запекают и жарят. Их добавляют в салаты и соусы. Королевские шампиньоны фаршируют курицей, сыроми, овощами и зеленью. Отрежьте ножки от шляпок, посолите их и обжарьте на растительном масле. Измельчите чеснок, зелень и ножки грибов. Жарьте продукты 1 мин в той же сковороде. Нарежьте сыр ломтиками, положите их на грибные шляпки.

Подавайте угощение с вином или шампанским. Смешайте соевый соус с приправой и специями. Натрите стейки маринадом, оставьте их в холодильнике на 1 ч. Нарежьте картошку кружочками, а грибы ломтиками. Положите на 2 листа фольги подготовленные овощи и шампиньоны. Положите на них рыбу и полейте ее лимонным соком. Также блюдо можно запечь на гриле над горячими углями. Горячее блюдо можно дополнить салатом из свежих или тушеных овощей. Нарежьте грибы и лук кубиками, обжарьте их до готовности.

диеты аткинса и дюкана отличия

Залейте продукты 150 г бульона, измельчите их блендером. Обжарьте в кастрюле муку на сливочном масле. Положите грибы и влейте оставшийся бульон. Вскипятите суп, варите его 7 мин.

Отрежьте ножки от шляпок, яйца и обезжиренные диеты аткинса и дюкана отличия продукты.

Влейте сливки и готовьте его еще5 мин. Грибы выращивают в теплицах и на открытом грунте, также его можно найти в лесу и поле с мая по сентябрь. Эти грибы можно сушить и мариновать, как и обычные.